Artikkelin Suussasulava saaristolaisleipä kommentit http://monkeyfood.net/2007/05/23/suussasulava-saaristolaisleipa/ Ylimuulin apinanruokakeittiö ruokkii päätä ja häntää Mon, 13 Oct 2008 18:19:58 +0000 http://wordpress.org/?v=2.3 By: MonkeyFood » Suussasulavat syrnikit http://monkeyfood.net/2007/05/23/suussasulava-saaristolaisleipa/#comment-1793 MonkeyFood » Suussasulavat syrnikit Sun, 28 Oct 2007 08:35:52 +0000 http://monkeyfood.net/2007/05/23/suussasulava-saaristolaisleipa/#comment-1793 [...] voi, että nämä venäläistyyliset rahkaletut todella olivat yhtä makoisia genressään kuin saaristolaisleipä omassaan. Etiketin kuvateksti lupaa syrnikkien vievän kielen mennessään ja esittää [...] […] voi, että nämä venäläistyyliset rahkaletut todella olivat yhtä makoisia genressään kuin saaristolaisleipä omassaan. Etiketin kuvateksti lupaa syrnikkien vievän kielen mennessään ja esittää […]

]]> By: Ylimuuli Mukkelis http://monkeyfood.net/2007/05/23/suussasulava-saaristolaisleipa/#comment-323 Ylimuuli Mukkelis Thu, 31 May 2007 21:04:42 +0000 http://monkeyfood.net/2007/05/23/suussasulava-saaristolaisleipa/#comment-323 No mainiota :-D Meikäläinen on juuri pistellyt monta tuntia ruissipsejä, hummusta, mozzarellasalaattia, kana-soijanakkipitsaa (maistoin hirvinödeversiotakin), mustikkarahkaa ja sen seitsemän sortin juustoja :-P Just läks vieraat ja kohta pääsee petiin... Aika ihana olo. Viimenen koulupäivä oli tänään, huomenna vielä kirjoitan palautettavia hommia ja sen sellasta (plus käyn painimassa ja näyttelynavajaisissa ja illalla kekkeröimään!) ja lauantaina sitten ekalle leirille töihin. :-) No mainiota :-D Meikäläinen on juuri pistellyt monta tuntia ruissipsejä, hummusta, mozzarellasalaattia, kana-soijanakkipitsaa (maistoin hirvinödeversiotakin), mustikkarahkaa ja sen seitsemän sortin juustoja :-P Just läks vieraat ja kohta pääsee petiin… Aika ihana olo. Viimenen koulupäivä oli tänään, huomenna vielä kirjoitan palautettavia hommia ja sen sellasta (plus käyn painimassa ja näyttelynavajaisissa ja illalla kekkeröimään!) ja lauantaina sitten ekalle leirille töihin. :-)

]]> By: Sohvi http://monkeyfood.net/2007/05/23/suussasulava-saaristolaisleipa/#comment-322 Sohvi Thu, 31 May 2007 20:43:43 +0000 http://monkeyfood.net/2007/05/23/suussasulava-saaristolaisleipa/#comment-322 Uunissa ne peijakkaat vielä on :D Eiköhän noista syötäviä tule... :P Uunissa ne peijakkaat vielä on :D Eiköhän noista syötäviä tule… :P

]]> By: Ylimuuli Mukkelis http://monkeyfood.net/2007/05/23/suussasulava-saaristolaisleipa/#comment-321 Ylimuuli Mukkelis Thu, 31 May 2007 19:39:11 +0000 http://monkeyfood.net/2007/05/23/suussasulava-saaristolaisleipa/#comment-321 Oijoiii! Karvalakkimallihan mulla on, mutta lienet jo paistellut leivät :-D Ihan tavan tasalämmöllä paistelin ja hyvät tuli. Kuis sul? :-P Oijoiii! Karvalakkimallihan mulla on, mutta lienet jo paistellut leivät :-D Ihan tavan tasalämmöllä paistelin ja hyvät tuli. Kuis sul? :-P

]]> By: Sohvi http://monkeyfood.net/2007/05/23/suussasulava-saaristolaisleipa/#comment-320 Sohvi Thu, 31 May 2007 17:24:33 +0000 http://monkeyfood.net/2007/05/23/suussasulava-saaristolaisleipa/#comment-320 Pikaista apua kaivataan! Sekoittelen juuri leivän aineksia kasaan ja mieleeni tuli, että onko sulla kiertoilmauuni vai tavan karvalakkimalli? Sillä vain kyselen, että voiko noi leipäset laittaa kerralla tavalliseen uuniin, eikö tule epätasainen kypsyys? Pikaista apua kaivataan! Sekoittelen juuri leivän aineksia kasaan ja mieleeni tuli, että onko sulla kiertoilmauuni vai tavan karvalakkimalli? Sillä vain kyselen, että voiko noi leipäset laittaa kerralla tavalliseen uuniin, eikö tule epätasainen kypsyys?

]]> By: ylimuuli http://monkeyfood.net/2007/05/23/suussasulava-saaristolaisleipa/#comment-304 ylimuuli Sat, 26 May 2007 08:55:32 +0000 http://monkeyfood.net/2007/05/23/suussasulava-saaristolaisleipa/#comment-304 Leivän maku todellakin paranee vielä entisestään viikon mittaan, tämän päivän versio ylittää jo kaikki edelliset päivät, vaikka leipä on alusta asti ollut ihan kipeen hyvää. Ehdottomasti jää luottoreseptiksi. :-) Leivän maku todellakin paranee vielä entisestään viikon mittaan, tämän päivän versio ylittää jo kaikki edelliset päivät, vaikka leipä on alusta asti ollut ihan kipeen hyvää. Ehdottomasti jää luottoreseptiksi. :-)

]]> By: Ylimuuli Mukkelis http://monkeyfood.net/2007/05/23/suussasulava-saaristolaisleipa/#comment-292 Ylimuuli Mukkelis Fri, 25 May 2007 14:12:44 +0000 http://monkeyfood.net/2007/05/23/suussasulava-saaristolaisleipa/#comment-292 No mää laitan kun vaan ehdin :-) Ja tuore tuna on kyllä piruksen kallista, noilla lohella, savulohella ja tuommosilla pääse jo pitkälle ja herkulliselle sushipalalle! No mää laitan kun vaan ehdin :-) Ja tuore tuna on kyllä piruksen kallista, noilla lohella, savulohella ja tuommosilla pääse jo pitkälle ja herkulliselle sushipalalle!

]]> By: Sohvi http://monkeyfood.net/2007/05/23/suussasulava-saaristolaisleipa/#comment-291 Sohvi Fri, 25 May 2007 08:27:27 +0000 http://monkeyfood.net/2007/05/23/suussasulava-saaristolaisleipa/#comment-291 Joo, isot rakeet jää tirskumaan hampaisiin, yök! Eikä se ole hyväksi aloittelevalle mädinmättäjälle! Laita ehdottomasti kunnon ohjeet, että tämmönen maalaistallukkakin tajuaa :D ja ehkä uskaltautuu kokeilemaan... Tokkopa täältä edes saa kaikkia tarvittavia aineita, epäilen. Esim. tuoretta tunaa erittäin vaikea pyydystää, joten kaikki vaihtoehdot sitten mukaan. Aika kivan kirjan olet saanut... :P Joo, isot rakeet jää tirskumaan hampaisiin, yök! Eikä se ole hyväksi aloittelevalle mädinmättäjälle!

Laita ehdottomasti kunnon ohjeet, että tämmönen maalaistallukkakin tajuaa :D ja ehkä uskaltautuu kokeilemaan… Tokkopa täältä edes saa kaikkia tarvittavia aineita, epäilen. Esim. tuoretta tunaa erittäin vaikea pyydystää, joten kaikki vaihtoehdot sitten mukaan.

Aika kivan kirjan olet saanut… :P

]]> By: ylimuuli http://monkeyfood.net/2007/05/23/suussasulava-saaristolaisleipa/#comment-286 ylimuuli Thu, 24 May 2007 21:10:10 +0000 http://monkeyfood.net/2007/05/23/suussasulava-saaristolaisleipa/#comment-286 Itse en alun perin niin kovin pitänyt blineistä, mutta meidän blinikokkimme J onnistuu vuosi vuodelta paremmin, ja viime jouluna blinit olivat _erityisen hyviä_. Ja venäläinen ilta on mahtava! Alkaa aina jääkylmällä votkulla, luonnollisesti ;-) Onko pienirakeisuus siis Se Juttu. Ja olenpa hyvinkin sushikokkaillut, montakin kertaa. Sekä lohi- että tunanigirit onnistuvat hienosti, samoin kuin makeista california, philadelphia ja joku peruskurkkusetti. TODELLA hyvää vaikka viekin hieman aikaa! Suositan. Ja kun itse tekee, niin saa kerrankin mättää tarpeeksi lohinigireitä. En tahdo saada niistä kyllikseni. Täytyykin viritellä taas ja laitella vaiheistetut ohjeet :-D Itse en alun perin niin kovin pitänyt blineistä, mutta meidän blinikokkimme J onnistuu vuosi vuodelta paremmin, ja viime jouluna blinit olivat _erityisen hyviä_. Ja venäläinen ilta on mahtava! Alkaa aina jääkylmällä votkulla, luonnollisesti ;-)

Onko pienirakeisuus siis Se Juttu. Ja olenpa hyvinkin sushikokkaillut, montakin kertaa. Sekä lohi- että tunanigirit onnistuvat hienosti, samoin kuin makeista california, philadelphia ja joku peruskurkkusetti. TODELLA hyvää vaikka viekin hieman aikaa! Suositan. Ja kun itse tekee, niin saa kerrankin mättää tarpeeksi lohinigireitä. En tahdo saada niistä kyllikseni. Täytyykin viritellä taas ja laitella vaiheistetut ohjeet :-D

]]> By: Sohvi http://monkeyfood.net/2007/05/23/suussasulava-saaristolaisleipa/#comment-284 Sohvi Thu, 24 May 2007 16:14:13 +0000 http://monkeyfood.net/2007/05/23/suussasulava-saaristolaisleipa/#comment-284 Minä haluaisin menettää blinineitsyyden :D Aukko sivistyksessä! Venäläinen ilta on varmasti hauska perinne! Inhosin ennen mätiä sydämeni kyllyydestä, joskus tirskautin mädin sisukset haarukalla isäni silmään... Pienirakeinen mäti on kuitenkin ihan eri bisnes. Oletko muuten tehnyt sushia itse? Jotenki hirvittää pelkkä ajatus! Ei siis sinun tekemänä, vaan itseni :D Minä haluaisin menettää blinineitsyyden :D Aukko sivistyksessä! Venäläinen ilta on varmasti hauska perinne! Inhosin ennen mätiä sydämeni kyllyydestä, joskus tirskautin mädin sisukset haarukalla isäni silmään… Pienirakeinen mäti on kuitenkin ihan eri bisnes. Oletko muuten tehnyt sushia itse? Jotenki hirvittää pelkkä ajatus! Ei siis sinun tekemänä, vaan itseni :D

]]>