Artikkelin Välipostaus, kahvia ja pullaa kommentit http://monkeyfood.net/2007/12/16/valipostaus-kahvia-ja-pullaa/ Ylimuulin apinanruokakeittiö ruokkii päätä ja häntää Fri, 25 Jul 2008 14:40:11 +0000 http://wordpress.org/?v=2.3 By: Ylimuuli Mukkelis http://monkeyfood.net/2007/12/16/valipostaus-kahvia-ja-pullaa/#comment-3311 Ylimuuli Mukkelis Mon, 17 Dec 2007 14:49:44 +0000 http://monkeyfood.net/2007/12/16/valipostaus-kahvia-ja-pullaa/#comment-3311 Polkkis, a-aa-jee! Het innostuin. Taidan kokeilla ilman tuoreita höörbejä ensi alkuun. Voisikohan pähkinämassan valuttaa pyyhkeen sijasta suodatinpussissa? Vai onko mitään järkeä? On mulla pyyhkeitäkin. Jopa on kiintosa respa, kiitos. Välispiikki, kaveri on aivan karvakuonojen parasta a-luokkaa. :-) Polkkis, a-aa-jee! Het innostuin. Taidan kokeilla ilman tuoreita höörbejä ensi alkuun. Voisikohan pähkinämassan valuttaa pyyhkeen sijasta suodatinpussissa? Vai onko mitään järkeä? On mulla pyyhkeitäkin. Jopa on kiintosa respa, kiitos.

Välispiikki, kaveri on aivan karvakuonojen parasta a-luokkaa. :-)

]]> By: Välispiikki http://monkeyfood.net/2007/12/16/valipostaus-kahvia-ja-pullaa/#comment-3309 Välispiikki Mon, 17 Dec 2007 12:14:09 +0000 http://monkeyfood.net/2007/12/16/valipostaus-kahvia-ja-pullaa/#comment-3309 Wow Nelly, etikkakurkkukoira on karvakaveri minun makuuni :-) Wow Nelly, etikkakurkkukoira on karvakaveri minun makuuni :-)

]]> By: polkkapossu http://monkeyfood.net/2007/12/16/valipostaus-kahvia-ja-pullaa/#comment-3308 polkkapossu Mon, 17 Dec 2007 11:17:52 +0000 http://monkeyfood.net/2007/12/16/valipostaus-kahvia-ja-pullaa/#comment-3308 Niin joo... toi on Vegetariantimesista. Niin joo… toi on Vegetariantimesista.

]]> By: polkkapossu http://monkeyfood.net/2007/12/16/valipostaus-kahvia-ja-pullaa/#comment-3307 polkkapossu Mon, 17 Dec 2007 11:15:41 +0000 http://monkeyfood.net/2007/12/16/valipostaus-kahvia-ja-pullaa/#comment-3307 Hiton parapähkinät, niihin tulee himo. Kävin ostaan 200g ja nyt on enää rippeet jäljellä. Päivän seleenikiintiö lienee täynnä. Piti tehdä parapähkinäjuustoo, mut se siitä. Jos kiinnotuit, niin tommonen ohje: * 1 1/3 cups raw Brazil nuts * 1/4 cup lemon juice * 4 Tbs. olive oil, divided * 2 cloves garlic, peeled * 1 tsp. salt * 2 Tbs. chopped fresh parsley * 2 Tbs. chopped fresh rosemary * 1 Tbs. chopped fresh thyme * 1/2 tsp. ground black pepper Directions 1. Place nuts in bowl, and cover with water. Refrigerate 6 hours, or overnight. 2. Preheat oven to 300F, and coat baking sheet with cooking spray. Drain water from nuts, and place in bowl of food processor with lemon juice, 3 Tbs. oil, garlic, salt and 1/4 cup water. Blend 8 minutes, until smooth and creamy. Line 1-qt. bowl with clean kitchen towel, and spoon mixture in center of towel. Bring corners and sides of towel together, and twist around mixture, forming into large, grapefruit-size ball. Squeeze to extract excess liquid. 3. Combine parsley, rosemary, thyme and pepper in bowl. Carefully unwrap cheese ball, and coat with herbs. Place on prepared baking sheet, and bake 30 minutes, or until ball begins to crack. Transfer to platter, and drizzle with remaining oil. Serve warm or at room temperature with crackers and fresh vegetable Hiton parapähkinät, niihin tulee himo. Kävin ostaan 200g ja nyt on enää rippeet jäljellä. Päivän seleenikiintiö lienee täynnä. Piti tehdä parapähkinäjuustoo, mut se siitä. Jos kiinnotuit, niin tommonen ohje:

* 1 1/3 cups raw Brazil nuts
* 1/4 cup lemon juice
* 4 Tbs. olive oil, divided
* 2 cloves garlic, peeled
* 1 tsp. salt
* 2 Tbs. chopped fresh parsley
* 2 Tbs. chopped fresh rosemary
* 1 Tbs. chopped fresh thyme
* 1/2 tsp. ground black pepper

Directions

1. Place nuts in bowl, and cover with water. Refrigerate 6 hours, or overnight.
2. Preheat oven to 300F, and coat baking sheet with cooking spray. Drain water from nuts, and place in bowl of food processor with lemon juice, 3 Tbs. oil, garlic, salt and 1/4 cup water. Blend 8 minutes, until smooth and creamy. Line 1-qt. bowl with clean kitchen towel, and spoon mixture in center of towel. Bring corners and sides of towel together, and twist around mixture, forming into large, grapefruit-size ball. Squeeze to extract excess liquid.
3. Combine parsley, rosemary, thyme and pepper in bowl. Carefully unwrap cheese ball, and coat with herbs. Place on prepared baking sheet, and bake 30 minutes, or until ball begins to crack. Transfer to platter, and drizzle with remaining oil. Serve warm or at room temperature with crackers and fresh vegetable

]]>