Artikkelin Pyhäpäivän paras pala (janottaa) kommentit http://monkeyfood.net/2008/11/02/pyhapaivan-paras-pala-janottaa/ Ylimuulin apinanruokakeittiö ruokkii päätä ja häntää Fri, 12 Mar 2010 13:54:15 +0000 http://wordpress.org/?v=2.3 By: ylimuuli http://monkeyfood.net/2008/11/02/pyhapaivan-paras-pala-janottaa/#comment-6167 ylimuuli Thu, 14 Jan 2010 04:23:00 +0000 http://monkeyfood.net/2008/11/02/pyhapaivan-paras-pala-janottaa/#comment-6167 Hitto oot tuottelias! :-D Eiks oo taivaallista :-O :-P <3 Ehkä pakko viritellä siitä paleoversio nyt viikonloppuna, kiitos inspiraatiosta... Täälläkään ei Lihansyöjä millään tyytyisi mihinkään vähempään kuin puolikkaaseen louffiin. Ymmärtäähän sen O_O Ja jep jumii helposti, leivinpaperi on erinomainen idea! Myös todella kova rasvaus ja "jauhotus" skulaa! Hitto oot tuottelias! :-D Eiks oo taivaallista :-O :-P <3 Ehkä pakko viritellä siitä paleoversio nyt viikonloppuna, kiitos inspiraatiosta… Täälläkään ei Lihansyöjä millään tyytyisi mihinkään vähempään kuin puolikkaaseen louffiin. Ymmärtäähän sen O_O

Ja jep jumii helposti, leivinpaperi on erinomainen idea! Myös todella kova rasvaus ja “jauhotus” skulaa!

]]> By: Niina http://monkeyfood.net/2008/11/02/pyhapaivan-paras-pala-janottaa/#comment-6164 Niina Wed, 13 Jan 2010 10:06:24 +0000 http://monkeyfood.net/2008/11/02/pyhapaivan-paras-pala-janottaa/#comment-6164 Nu niin! Nyt on pakkasessa jo Baileys-kaakku, Margarita-kaakku sekä kaksi louffia! Nam nam nam. Täytteet toki koemaisteltu ja louffista viipaleet, että on "varmasti" syömäkeleposta. No oliko? Siis TODELLAKIN OLI. Kullero himoitsi niin, että hyvä kun pysy paikallaan, mutta joutu tyytymään pieneen palaan. Ihanasti muuten sormet kostuu rasvasta, kun tota syö. Saas nähdä miten juhlien jäljiltä on sormenjälkiä vaikka Karhukoplalle tunnistettavaksi lasipöydällä ja futonilla. Eka louffi kans muuten jumi isosti vuokaan (IKEAn leipävuoka) ja menetti kumoamisessa hattunsa. Tokan paistoin ovelasti leivinpaperin ympäröimänä ko.vuuassa ja hyvin toimi. Tosin ei ole kaunihia seesaminsiemeniä ympärillä, but gotta sacrifice. Seuraavana leivontalistalla lammaslihabullerot. Nam nam. Nu niin! Nyt on pakkasessa jo Baileys-kaakku, Margarita-kaakku sekä kaksi louffia! Nam nam nam. Täytteet toki koemaisteltu ja louffista
viipaleet, että on “varmasti” syömäkeleposta. No oliko? Siis TODELLAKIN OLI. Kullero himoitsi niin, että hyvä kun pysy paikallaan, mutta
joutu tyytymään pieneen palaan. Ihanasti muuten sormet kostuu rasvasta, kun tota syö. Saas nähdä miten juhlien jäljiltä on sormenjälkiä
vaikka Karhukoplalle tunnistettavaksi lasipöydällä ja futonilla.
Eka louffi kans muuten jumi isosti vuokaan (IKEAn leipävuoka) ja menetti kumoamisessa hattunsa. Tokan paistoin ovelasti leivinpaperin
ympäröimänä ko.vuuassa ja hyvin toimi. Tosin ei ole kaunihia seesaminsiemeniä ympärillä, but gotta sacrifice.

Seuraavana leivontalistalla lammaslihabullerot. Nam nam.

]]> By: ylimuuli http://monkeyfood.net/2008/11/02/pyhapaivan-paras-pala-janottaa/#comment-6113 ylimuuli Thu, 31 Dec 2009 10:08:43 +0000 http://monkeyfood.net/2008/11/02/pyhapaivan-paras-pala-janottaa/#comment-6113 :-D ME ollaan ne vieraat siellä mökillä! Hahaa, mutta kyllä onkin siellä hyvät oltavat <3 Palaan asiaan kun palaan kaupunkiin, nyt on mentävä. Ja just tempasin tunnissa kaks pellillistä lammasluomulihapullia, louffin ja annoksen hummusta. SAIRAAN NOPEE!! ;-) Voikaa hyvin. :-D ME ollaan ne vieraat siellä mökillä! Hahaa, mutta kyllä onkin siellä hyvät oltavat <3 Palaan asiaan kun palaan kaupunkiin, nyt on mentävä. Ja just tempasin tunnissa kaks pellillistä lammasluomulihapullia, louffin ja annoksen hummusta. SAIRAAN NOPEE!! ;-) Voikaa hyvin.

]]> By: Niina http://monkeyfood.net/2008/11/02/pyhapaivan-paras-pala-janottaa/#comment-6112 Niina Wed, 30 Dec 2009 20:15:52 +0000 http://monkeyfood.net/2008/11/02/pyhapaivan-paras-pala-janottaa/#comment-6112 Ooooh, ihanaaaaa, sinä paras!!! Mmmm.. ja juustot ja kirsikkatomaatitkin vielä, you know my favorites. Joo, siis todellakin teen ton Bailey's kaakun! Olen sun hehkutuksen toki merkille jo laittanut, eli se on takuugutaa, I bet! Se sopis hyvin vastakohdaksi esim. just sille caipirinhakaakulle. Niin ja Bailey'sista saa hyviä drinksuja ja näyttää hienolle kun esim. martinilasin reunat valelee vaaherasiirapille ja sitten dippaa kookoshiutaleisiin tai mantelirouheeseen.. Siis niille jotka alkkomahoolia haluaa. Eikä bileet oo kuule vielä moneen viikkoon, vasta tammikuun lopulla, eli tässä on hyvää aikaa säätää etukäteen ja kutsutkaan ei ole vielä lähteneet ;-) KIITOS KIITOS KIITOS! Ihan mahtavia vinkkejä. Ja näistä voi monen tehdä etukäteen (kakun, pullat, louffinkin?) niin ei tuu niin hoppuu sit loppusuoralla (kun siivoo). Ihanaa mökkireissua teille! Kateeksi käy vieraita ;) Ooooh, ihanaaaaa, sinä paras!!! Mmmm.. ja juustot ja kirsikkatomaatitkin vielä, you know my favorites. Joo, siis todellakin teen ton Bailey’s kaakun! Olen sun hehkutuksen toki merkille jo laittanut, eli se on takuugutaa, I bet! Se sopis hyvin vastakohdaksi esim. just sille caipirinhakaakulle. Niin ja Bailey’sista saa hyviä drinksuja ja näyttää hienolle kun esim. martinilasin reunat valelee vaaherasiirapille ja sitten dippaa kookoshiutaleisiin tai mantelirouheeseen.. Siis niille jotka alkkomahoolia haluaa.
Eikä bileet oo kuule vielä moneen viikkoon, vasta tammikuun lopulla, eli tässä on hyvää aikaa säätää etukäteen ja kutsutkaan ei ole vielä lähteneet ;-)
KIITOS KIITOS KIITOS! Ihan mahtavia vinkkejä. Ja näistä voi monen tehdä etukäteen (kakun, pullat, louffinkin?) niin ei tuu niin hoppuu sit loppusuoralla (kun siivoo).

Ihanaa mökkireissua teille! Kateeksi käy vieraita ;)

]]> By: ylimuuli http://monkeyfood.net/2008/11/02/pyhapaivan-paras-pala-janottaa/#comment-6111 ylimuuli Wed, 30 Dec 2009 16:30:10 +0000 http://monkeyfood.net/2008/11/02/pyhapaivan-paras-pala-janottaa/#comment-6111 Niina, lihapullat on IHANIA! Ja ihanasti karppeja :-D Nigella harrastaa pieniä lihapullia myös usein partypurtavaksi ;-) Silläkin on ihana essu :-D Huvipuistoa (http://monkeyfood.net/2007/03/16/meri-tuulin-huvipuistosalaatti/) tekee kyllä melko helposti, paprikoita tarvitsee vaan aimoläjän uuniin grillaantumaan, mutta sen voi tehdä valmiiksi vaikka edellisenä päivänä, siitä hyvä. Ja jos itte aattelen mitä tekisin, niin louffi, lihapullat, huvipuistosalaatti, aarresalaatti (jos porkkanaraaste ei ole liian työläs ja arkinen niin itte tykkään tästä Nigellan ohjeesta http://monkeyfood.net/2007/06/18/kanin-salaatti-ja-sateenkaaren-paassa-pahkinaaarre/ jonka voi kans tehdä valmiiksikin luulisin) ja jos haluaa lisää etikkaista niin etukäteen vois tehdä vaikka marinoituja herkkusieniä (http://monkeyfood.net/2007/10/29/paola-ja-balsamico-sienet/), ootas nyt, putoan itekki, siis: -louffi -vihersalaatti -lihapullat -huvipuistosalaatti -marinoidut sienet (-aarresalaatti) Ehkä jotain tuollaista, tietysti juustot toimii myös aina erikseen, kuten kirsikkatomaatit ja sentyyppiset, ainakin mulle siis, ja varmaan sullekin, vieraista en tiedä :-) Jälkkäriks kakku on varmasti ihan överihyvä, mutta JOSSET oo kokeillu Baileyskakkua, niin se on kans JÄRKKYhyvää, kunhan tekee etukäteen :-P :-P Ja jos hoohetki on huomenna niin taitaa olla myöhästä, tajusin just :-D Makirullat on upeita, jos jaksaa tehdä, tottakai! Alan pian kärkkyä kutsua ;-) Eiku mökille ollaan menossa. Aattelin tehdä ainakin hummusta siellä (on Lihansyöjän perhe paikalla myös) ja sitte kokeilla sellaista alakarppia paleopiirakkaa, johon jauhelihaa, kookosmaitoa, pohja varmaan kaurasta (not paleoo mutta barry sears hyväksyy) ja jostain. Mm mm mmmm ruoka on hyvää. Ja hei terveisiä sinne miehekkäälle myös, että näitä essuja saa Anttilasta! ;-D Toivottavasti oli jotain apua tästä. Ai muuten, Lentävästä lehmästä saa mielettömän hyviä "puolikuivia" aurinkokuivattuja tomaatteja, AIVAN ERI tuote kuin se purkissa myytävä, mielettömän hyviä sellaisenaan. Ja siis louffiin kans, mutta voi laittaa purkistakin. Sori tää lähti nyt vähän lapasesta tää vastaus moikka. Niina, lihapullat on IHANIA! Ja ihanasti karppeja :-D Nigella harrastaa pieniä lihapullia myös usein partypurtavaksi ;-) Silläkin on ihana essu :-D

Huvipuistoa (http://monkeyfood.net/2007/03/16/meri-tuulin-huvipuistosalaatti/) tekee kyllä melko helposti, paprikoita tarvitsee vaan aimoläjän uuniin grillaantumaan, mutta sen voi tehdä valmiiksi vaikka edellisenä päivänä, siitä hyvä. Ja jos itte aattelen mitä tekisin, niin louffi, lihapullat, huvipuistosalaatti, aarresalaatti (jos porkkanaraaste ei ole liian työläs ja arkinen niin itte tykkään tästä Nigellan ohjeesta http://monkeyfood.net/2007/06/18/kanin-salaatti-ja-sateenkaaren-paassa-pahkinaaarre/ jonka voi kans tehdä valmiiksikin luulisin) ja jos haluaa lisää etikkaista niin etukäteen vois tehdä vaikka marinoituja herkkusieniä (http://monkeyfood.net/2007/10/29/paola-ja-balsamico-sienet/), ootas nyt, putoan itekki, siis:

-louffi
-vihersalaatti
-lihapullat
-huvipuistosalaatti
-marinoidut sienet
(-aarresalaatti)

Ehkä jotain tuollaista, tietysti juustot toimii myös aina erikseen, kuten kirsikkatomaatit ja sentyyppiset, ainakin mulle siis, ja varmaan sullekin, vieraista en tiedä :-) Jälkkäriks kakku on varmasti ihan överihyvä, mutta JOSSET oo kokeillu Baileyskakkua, niin se on kans JÄRKKYhyvää, kunhan tekee etukäteen :-P :-P Ja jos hoohetki on huomenna niin taitaa olla myöhästä, tajusin just :-D

Makirullat on upeita, jos jaksaa tehdä, tottakai! Alan pian kärkkyä kutsua ;-) Eiku mökille ollaan menossa. Aattelin tehdä ainakin hummusta siellä (on Lihansyöjän perhe paikalla myös) ja sitte kokeilla sellaista alakarppia paleopiirakkaa, johon jauhelihaa, kookosmaitoa, pohja varmaan kaurasta (not paleoo mutta barry sears hyväksyy) ja jostain. Mm mm mmmm ruoka on hyvää.

Ja hei terveisiä sinne miehekkäälle myös, että näitä essuja saa Anttilasta! ;-D Toivottavasti oli jotain apua tästä. Ai muuten, Lentävästä lehmästä saa mielettömän hyviä “puolikuivia” aurinkokuivattuja tomaatteja, AIVAN ERI tuote kuin se purkissa myytävä, mielettömän hyviä sellaisenaan. Ja siis louffiin kans, mutta voi laittaa purkistakin.

Sori tää lähti nyt vähän lapasesta tää vastaus moikka.

]]> By: Niina http://monkeyfood.net/2008/11/02/pyhapaivan-paras-pala-janottaa/#comment-6110 Niina Wed, 30 Dec 2009 14:06:23 +0000 http://monkeyfood.net/2008/11/02/pyhapaivan-paras-pala-janottaa/#comment-6110 Naminami vanhat tutut lammaslihapullat! En niitä ees tullu aatelleeksi, kun on meillä jo niin arkiruokaa (kiitos ihanan reseptin), tein mm. aatonaattona iltapalanderiksi. Joo, niitähän vois kyllä aatella kuten myös huvipuistosalaattiakin, jos sitä helposti tekee 20:lle vierahalle. Ei oo olleskaan teemaa vielä, joten louffi vois ollapa se, jonka ympärille teema pykättäisiin.:-D Siis karppaja kun olen, niin toki kivointa olis jos itse voisin syödä kaikkea (tai kaiken, heh) mutta voin hyvinkin tehdä sekaruokaakin vallan. Hetken mietin makirullia tarjolle, kun ovat niin kauniita, helppo tehdä ja moni tykkää (vaik itse en enää harrasta), mutta se ei ole mandatory mitenkään. Joten jos sulla on hyviä ideoita kehiin (kuten varmasti on!) , niin olen ikihirmukiitollinen (mitä kyllä oon jo tästä palstasta muutenkii..). Eli ei siis ole tapas-sidottu eikä mitteen sellasta. Ainoot rajat on pienehkö asuntomme, jokseenkin rajoitettu astiakalusto, n. 20 vierasta ja juomat jo hankittu (kuoharia, boolia, viiniä). Niin ja jälkkäriksi teen varmaan aina takuuhyvän caipirinha cheesecaken, joka on kyllä very antikarppi :-D KIIIIIITOS jo etukäteen. On muuten upia uusi essu sulla! Heti ihana avomieheni kyseli, että ”kuka toi on?” vaikkei koskaan muka sohvaltaan tsiigaa kun surffaan :-D Naminami vanhat tutut lammaslihapullat! En niitä ees tullu aatelleeksi, kun on meillä jo niin arkiruokaa (kiitos ihanan reseptin), tein mm. aatonaattona iltapalanderiksi. Joo, niitähän vois kyllä aatella kuten myös huvipuistosalaattiakin, jos sitä helposti tekee 20:lle vierahalle.
Ei oo olleskaan teemaa vielä, joten louffi vois ollapa se, jonka ympärille teema pykättäisiin.:-D Siis karppaja kun olen, niin toki kivointa olis jos itse voisin syödä kaikkea (tai kaiken, heh) mutta voin hyvinkin tehdä sekaruokaakin vallan. Hetken mietin makirullia tarjolle, kun ovat niin kauniita, helppo tehdä ja moni tykkää (vaik itse en enää harrasta), mutta se ei ole mandatory mitenkään. Joten jos sulla on hyviä ideoita kehiin (kuten varmasti on!) , niin olen ikihirmukiitollinen (mitä kyllä oon jo tästä palstasta muutenkii..). Eli ei siis ole tapas-sidottu eikä mitteen sellasta. Ainoot rajat on pienehkö asuntomme, jokseenkin rajoitettu astiakalusto, n. 20 vierasta ja juomat jo hankittu (kuoharia, boolia, viiniä). Niin ja jälkkäriksi teen varmaan aina takuuhyvän caipirinha cheesecaken, joka on kyllä very antikarppi :-D

KIIIIIITOS jo etukäteen. On muuten upia uusi essu sulla! Heti ihana avomieheni kyseli, että ”kuka toi on?” vaikkei koskaan muka sohvaltaan tsiigaa kun surffaan :-D

]]> By: ylimuuli http://monkeyfood.net/2008/11/02/pyhapaivan-paras-pala-janottaa/#comment-6109 ylimuuli Tue, 29 Dec 2009 15:28:56 +0000 http://monkeyfood.net/2008/11/02/pyhapaivan-paras-pala-janottaa/#comment-6109 Tää on NIIIIN hyvä ja NIIIN suolanen, suosittelen ehdottomasti piripirioliiveja myös! Mutta en kyllä uskalla luvata, että pysyisi tikunnokassa. Melkein antautuisin viipaleille sikälikin, että tää on niin hyvää et soma kuutio ei riitä KELLEE! ;-D Mitähän muuta sitä osais bileistä sanoa. Lammaslihapullat, pieninä, toimii aina, samoin Huvipuistosalaatti jos on lautaset ja haarukat, ihanan etikkainen ja kaunis. Mutta tapastyyppisesti sormisyötävää... Jaa :-D Anna lisää rajaehtoja jos haluat, onko teemaa? : Ja halauksia sinne myös, ihanaa loppuvuotta ja aina vain upeampaa seuraavaa! Tää on NIIIIN hyvä ja NIIIN suolanen, suosittelen ehdottomasti piripirioliiveja myös! Mutta en kyllä uskalla luvata, että pysyisi tikunnokassa. Melkein antautuisin viipaleille sikälikin, että tää on niin hyvää et soma kuutio ei riitä KELLEE! ;-D Mitähän muuta sitä osais bileistä sanoa. Lammaslihapullat, pieninä, toimii aina, samoin Huvipuistosalaatti jos on lautaset ja haarukat, ihanan etikkainen ja kaunis. Mutta tapastyyppisesti sormisyötävää… Jaa :-D Anna lisää rajaehtoja jos haluat, onko teemaa? :

Ja halauksia sinne myös, ihanaa loppuvuotta ja aina vain upeampaa seuraavaa!

]]> By: Niina http://monkeyfood.net/2008/11/02/pyhapaivan-paras-pala-janottaa/#comment-6108 Niina Tue, 29 Dec 2009 14:25:16 +0000 http://monkeyfood.net/2008/11/02/pyhapaivan-paras-pala-janottaa/#comment-6108 Uuh, aah. Mulla on illanistujaisbilehileet tulossa ja aattelin täältä bongaa hyvän suolaisen ohjeen. Tätä siis, nam nam! Osaatko Meri sanoa, että sopiiko tää loaffi sellaseksi, että jos leikaa tapasmaisia palojatästä? Vähän niiku silleen somasti leipäkuutioita ja päälle salaatinviipale ja sitten tikunnokkaan? Että pysyykö leipä kasassa vai kandeeko suosiolla antautua pitkile viipaleille? Kiitos ja kumarrus jo etukäteen...=) Niin ja muutkin vinkin n.20 sekasyöjän bileisiin otetaan ilolla vastaan ;-D Pus, hei, hali ja Ihanat uudet vuodet! Uuh, aah. Mulla on illanistujaisbilehileet tulossa ja aattelin täältä bongaa hyvän suolaisen ohjeen.
Tätä siis, nam nam! Osaatko Meri sanoa, että sopiiko tää loaffi sellaseksi, että jos leikaa tapasmaisia palojatästä? Vähän niiku silleen somasti leipäkuutioita ja päälle salaatinviipale ja sitten tikunnokkaan? Että pysyykö leipä kasassa vai kandeeko suosiolla antautua pitkile viipaleille?
Kiitos ja kumarrus jo etukäteen…=) Niin ja muutkin vinkin n.20 sekasyöjän bileisiin otetaan ilolla vastaan ;-D Pus, hei, hali ja Ihanat uudet vuodet!

]]> By: MonkeyFood » Jouluna syödään Varmoja Nakkeja http://monkeyfood.net/2008/11/02/pyhapaivan-paras-pala-janottaa/#comment-6092 MonkeyFood » Jouluna syödään Varmoja Nakkeja Mon, 21 Dec 2009 15:49:18 +0000 http://monkeyfood.net/2008/11/02/pyhapaivan-paras-pala-janottaa/#comment-6092 [...] helppoa, herkullista, suolaista ja sopivasti tulista palaa illanistujaisiin tai viemisiksi, valitse Pyhäpäivän paras pala eli louffi. Sopii myös kasvissyöjille kun jätät pois pekonin ja kestää erinomaisesti kuljetusta, [...] […] helppoa, herkullista, suolaista ja sopivasti tulista palaa illanistujaisiin tai viemisiksi, valitse Pyhäpäivän paras pala eli louffi. Sopii myös kasvissyöjille kun jätät pois pekonin ja kestää erinomaisesti kuljetusta, […]

]]> By: ylimuuli http://monkeyfood.net/2008/11/02/pyhapaivan-paras-pala-janottaa/#comment-5075 ylimuuli Sun, 09 Nov 2008 08:27:39 +0000 http://monkeyfood.net/2008/11/02/pyhapaivan-paras-pala-janottaa/#comment-5075 Kata, sun viestisi oli jäänyt jostain syystä spämmisuodattimen filtteriin ja vasta sen sieltä huomasin ja vapautin! Anteeksi. Mutta en kyllä ole keittiökoneenkäyttäjä, käsipelillä mennään, vatkaimella ja sauvasekoitin-surauttajalla. Vilkaisen silti kyselysi. :-) Kata, sun viestisi oli jäänyt jostain syystä spämmisuodattimen filtteriin ja vasta sen sieltä huomasin ja vapautin! Anteeksi. Mutta en kyllä ole keittiökoneenkäyttäjä, käsipelillä mennään, vatkaimella ja sauvasekoitin-surauttajalla. Vilkaisen silti kyselysi. :-)

]]>