Se palaa aina.
Suppilovahveropaistos
- 2 litraa suppilovahveroita
- 2 dl luomukermaa
- 2 luomumunaa
- juustoa raastettuna
- suolaa, pippuria
Uuni n. 200, suppikset uunivuokaan, munat, suola, pippuri ja juustoraaste kermaan, munamaito suppiksille. Uuniin, ehkä nelkyt minsaa, poista, anna asettua, asettele mahaan. Hyvää ja yksinkertaista.
Burrito(?)-salaatti
- kypsä avokado
- kypsä papaija
- iso punainen tai keltainen paprika
- kurkku
- tuoretta pinaattia
Kastike
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl shoyu-soijakastiketta
- chipotletabascoa
- pienitty valkosipulinkynsi
- n. 3-5 rkl hummusta (eilisen jämät, toimi tässä hiton hyvin)
Pilko vihannekset, itse valelen aina avokadon heti pilkottuani sitruuna- tai limenmehulla ettei pääse ruostumaan. Sekoita. Miksaa kastike ja sekoita se salaattiin. Mahtava elämys. Syötiin uunilohen kanssa.
Ja mikä ihme siinä on, että aina silloin tällöin kokeilen valmistaa itse proteiinipatukoita. En edes syö niitä koskaan, valmiitakaan. Kuten kuvasta näkyy, idea on aina yhtä huono.
Nyt tuli nälkä just kattoessa noita sinun eväitä. Tuollainen suppispaistos on varmaan ihan mahtavaa ja salaattikin näyttää herkulliselta=)
Comment by Marke — 26.9.2009 @ 8.52
Sienet näyttää tosi hyvältä ja niin tuo sämpyläkin;etsin proteiinipatukan kuvaa mutta sämpylähän se siellä on…
Comment by Yaelian — 26.9.2009 @ 14.56
Marke, oli keleksen mahtavaa! Ja salaatti herkullisinta pitkästä aikaa, kun salaatteja syön päivittäin niin nyt oli ihan erilainen. 🙂 Papaija mehevöittää ja avokaado on aina niin ihanaa. Ja kunnon soosi!
Yaelian, niin kun siitä tulikin proteiinisämpylä 😀 Melko koominen. Ei ollut siis tarkoitus, mutta taikina oli niin tarttuvaa etten saanut patukanmuotoisiksi niitä millään ja vaan lusikoin pellille, ja sitten nousivatkin sämpyiksi. GUMMAgumma. o_O
Comment by ylimuuli — 26.9.2009 @ 17.27
Hoho. Just tarttu torilta pari litraa suppilovahveroita. Taidanpa tietää mitä niistä tehdään. 🙂
Comment by cele — 26.9.2009 @ 22.42
Cele, hoh, toivottavasti maistuu! Meilläkin on uus sienisatsi kaapissa, 😛
Comment by ylimuuli — 27.9.2009 @ 15.48
Ei oo tullut mieleenkään, että proteiinipatukat paistaisi. Ite olen tehnyt pakkiksen ohjeella semmosia, missä oli maapähkinävoita 2,5dl, hunajaa 8rkl, proteiinijauhoa 3dl ja vettä sopivasti perusaineksina. Laitoin “mausteeksi” tummaa kaakaojauhoa ja jotain superterveellisiä popattuja siemeniä, kun ei kerran elämässä ollut mitään oikeita siemeniä/pähkiniä kaapissa. Noi siis vaan sekoitetaan ja vaivataan sopivaksi möösiksi ja laitetaan jäkikseen jähmettymään. Mun patukat ei jähmettynyt, mutta hyvää oli silti. Ehkä sopii paremmin palautuspatukkana, kun on noinkin paljon sokeria.
Comment by annamaija — 28.9.2009 @ 15.22
Annamaija, niitä voi tehdä kummin kammin eli joko jähmettäen tai uunissa, oon koklaillu molempia, mutta ei oo oikein mitään jääny plakkariin. Plus etten todella koskaan syö prodepatukoita… Hyviä varmasti olivat kuulostaa siltä!
Comment by ylimuuli — 28.9.2009 @ 16.39
onko sulla muuten hajuakaan missä mainio salamahaaste saikkailee? olis kiva seurata sen lyöntejä.
Comment by Merituuli — 2.10.2009 @ 20.39
saikkailee ja seikkailee
Comment by Merituuli — 2.10.2009 @ 20.39
Merituuli, saikkailijan retkien jatkumista odotellen… 🙂
Comment by ylimuuli — 7.10.2009 @ 20.08