Artikkelin Kasviskartasto kommentit http://monkeyfood.net/2009/10/14/kasviskartasto/ Ylimuulin apinanruokakeittiö ruokkii päätä ja häntää Fri, 12 Mar 2010 23:02:03 +0000 http://wordpress.org/?v=2.3 By: ylimuuli http://monkeyfood.net/2009/10/14/kasviskartasto/#comment-5933 ylimuuli Sat, 17 Oct 2009 11:52:06 +0000 http://monkeyfood.net/2009/10/14/kasviskartasto/#comment-5933 Pinea, kaikki sallitaan! Ja ehdottomasti karamellisoidut hedelmä lasketaan. Salaatteja ja sen tyyppisiä en siksi listannut, että niitä juuri on tuon möllin mielestä kovin työlästä valmistaa, joten ne sitten teen pääasiassa minä. Toisaalta listauksesta lähinnä kaksi ekaa on sellaisia, jotka tapahtuvat hänen toimestaan, muut on enemmän sellaisia, joita minä sitten teen ja niitä voi vaikka TOIVOA :-D Mutta täytyy sanoa Lihansyöjän kunniaksi, että aamulla valmisti tänään itselleen paleospydärin esimerkiksi, listalla on vaikutusta!! Ja uunituoreessa kuivurissa syntyi eilen kuivattuja omenia, nyt tulossa on kuivalihaa :-P Kaikki ohjeet ovat Pinea tervetulleita! Täytettyjä vihanneksia en olekaan tehnyt aikoihin, nyt kun syön enemmän lihaa itsekin niin jauhelihatäytteisinä tehnevät hyvin kauppansa, erinomainen muistutus. Lihapullat on mielettömän hyviä, melkein miten tahansa kun on ite tehtyjä :-D Musta on tulossa paha paha lihansyöjä o_O Ei mutta harvoin ja ostan vaan lähilihaa. Pääosin lammasta. Kanat on saaneet jäädä kokonaan rauhaan. Emma, oujea, jos jaksais aina tarjota ja valmistella niin kasvistenkulutus olis varmaan suurempaa, mutta hyvä kun joinain päivinä saa itsensä ruokituksi... O_O Ja mikä siinä onkin että ananas ja mango uppoaa Lihansyöjäänkin! Sen sijaan hyvä omena ei ollenkaan herauta vettä hänen kielelleen :-) Vaikka kiltisti niitäkin popsii nyt kun luomukorista tilataan pari kiloa viikottain. Keitoista tykkäisin itte hirveesti mutta tuo mölli se ei välitä niistä, kerpele. Kukka, ei mitään käsitystä mistä saisi muunlaista kookosmaitoa Suomesta kuin kaupassa on tarjolla... Varmaan noista etnisistä kaupoista jos jostain. Voin kattella :-) Vaikka ei toi 17% kookosmaito jota nyt on ollut meillä pari purkkia kovin paksua ole. Avokado on IHANAA. Meinaan tehdä crossfitpikkujouluihin paleojuustokakun :-P Camppu, no älä! Mä kans kulutan kilon, puoltoista päivässä ja todella HIMOITSen kasviksia. Tosin olin torstaina oopperassa, jossa jostain syystä tuoksui hetken PERUNALTA (?!) ja teki melkein sellaistakin mieli, vaikka muuten en piittaa siitä juuri koskaan. Mutta kaalit on ihania, maha vaan ei kovin usein niitä ottaisi. Onneksi on lanttu, punajuuri, palsternakka, porkkana, nauris, kaskinauris ja... MItä vielä, kaikki muut! :-D Nyt kun on kuivuri talossa niin saas nähdä mitä kaikkea sitä keksii... Uutuuksia. Pinea, kaikki sallitaan! Ja ehdottomasti karamellisoidut hedelmä lasketaan. Salaatteja ja sen tyyppisiä en siksi listannut, että niitä juuri on tuon möllin mielestä kovin työlästä valmistaa, joten ne sitten teen pääasiassa minä. Toisaalta listauksesta lähinnä kaksi ekaa on sellaisia, jotka tapahtuvat hänen toimestaan, muut on enemmän sellaisia, joita minä sitten teen ja niitä voi vaikka TOIVOA :-D Mutta täytyy sanoa Lihansyöjän kunniaksi, että aamulla valmisti tänään itselleen paleospydärin esimerkiksi, listalla on vaikutusta!!

Ja uunituoreessa kuivurissa syntyi eilen kuivattuja omenia, nyt tulossa on kuivalihaa :-P Kaikki ohjeet ovat Pinea tervetulleita! Täytettyjä vihanneksia en olekaan tehnyt aikoihin, nyt kun syön enemmän lihaa itsekin niin jauhelihatäytteisinä tehnevät hyvin kauppansa, erinomainen muistutus. Lihapullat on mielettömän hyviä, melkein miten tahansa kun on ite tehtyjä :-D Musta on tulossa paha paha lihansyöjä o_O Ei mutta harvoin ja ostan vaan lähilihaa. Pääosin lammasta. Kanat on saaneet jäädä kokonaan rauhaan.

Emma, oujea, jos jaksais aina tarjota ja valmistella niin kasvistenkulutus olis varmaan suurempaa, mutta hyvä kun joinain päivinä saa itsensä ruokituksi… O_O Ja mikä siinä onkin että ananas ja mango uppoaa Lihansyöjäänkin! Sen sijaan hyvä omena ei ollenkaan herauta vettä hänen kielelleen :-) Vaikka kiltisti niitäkin popsii nyt kun luomukorista tilataan pari kiloa viikottain. Keitoista tykkäisin itte hirveesti mutta tuo mölli se ei välitä niistä, kerpele.

Kukka, ei mitään käsitystä mistä saisi muunlaista kookosmaitoa Suomesta kuin kaupassa on tarjolla… Varmaan noista etnisistä kaupoista jos jostain. Voin kattella :-) Vaikka ei toi 17% kookosmaito jota nyt on ollut meillä pari purkkia kovin paksua ole. Avokado on IHANAA. Meinaan tehdä crossfitpikkujouluihin paleojuustokakun :-P

Camppu, no älä! Mä kans kulutan kilon, puoltoista päivässä ja todella HIMOITSen kasviksia. Tosin olin torstaina oopperassa, jossa jostain syystä tuoksui hetken PERUNALTA (?!) ja teki melkein sellaistakin mieli, vaikka muuten en piittaa siitä juuri koskaan. Mutta kaalit on ihania, maha vaan ei kovin usein niitä ottaisi. Onneksi on lanttu, punajuuri, palsternakka, porkkana, nauris, kaskinauris ja… MItä vielä, kaikki muut! :-D

Nyt kun on kuivuri talossa niin saas nähdä mitä kaikkea sitä keksii… Uutuuksia.

]]> By: Camppu http://monkeyfood.net/2009/10/14/kasviskartasto/#comment-5932 Camppu Thu, 15 Oct 2009 09:59:22 +0000 http://monkeyfood.net/2009/10/14/kasviskartasto/#comment-5932 Mahti juttu :) Tiedän kyllä miljuunasti ihmisiä, jotka ei kasviksia oikeen saa syötyä, mutta silti se jaksaa mua aina vaan hämmästyttää... Mä en sitten taas vois elää ilman niitä! Vähän iltapäivän puolella mennään, mutta mulla rupee jo nyt oleen päivän veget kasassa; aamun tuorepuurossa puol banskua, mansikoita + aprikoosia; lounaaksi kaaliraastetta linssimuhennoksella ja paprikalla ja kurkulla. Lähempänä kiloa mun kasvisosasto menee päivässä, mutta toisaalta oon lakto-ovo-vege, joka syö karpihkosti. Kasvisten käyttöä saataisiin varmaan lisättyä huisisti jo ihan vaan vaihtamalla peruna/riisi/pasta-osasto esim. keitettyyn kukkikseen tai parsakaaliin , jotka sitä paitti maistuvatkin miljuuna kertaa paremmilta :) Mahti juttu :) Tiedän kyllä miljuunasti ihmisiä, jotka ei kasviksia oikeen saa syötyä, mutta silti se jaksaa mua aina vaan hämmästyttää…
Mä en sitten taas vois elää ilman niitä! Vähän iltapäivän puolella mennään, mutta mulla rupee jo nyt oleen päivän veget kasassa; aamun
tuorepuurossa puol banskua, mansikoita + aprikoosia; lounaaksi kaaliraastetta linssimuhennoksella ja paprikalla ja kurkulla. Lähempänä
kiloa mun kasvisosasto menee päivässä, mutta toisaalta oon lakto-ovo-vege, joka syö karpihkosti. Kasvisten käyttöä saataisiin varmaan
lisättyä huisisti jo ihan vaan vaihtamalla peruna/riisi/pasta-osasto esim. keitettyyn kukkikseen tai parsakaaliin , jotka sitä paitti
maistuvatkin miljuuna kertaa paremmilta :)

]]> By: Kukka http://monkeyfood.net/2009/10/14/kasviskartasto/#comment-5931 Kukka Thu, 15 Oct 2009 09:24:49 +0000 http://monkeyfood.net/2009/10/14/kasviskartasto/#comment-5931 Huaa, asiallinen lista! :-) Kaikki missä on avokadoa tai mikä on pohjatonta, kuulostaa parhaalta! Lisäksi tajusin juuri, etten muista olenko koskaan laittanut kookosmaitoa rahkaan. Hiutaleita kyllä. Sen sijaan Americassa juotiin Catherinen kanssa protskut kookosmaidon kera *nam* mutta se ei ollut samanlaista ruoanlaitto kerma-maitoa kuin täällä, vaan enemmän maitomaista ja saatavilla jossain 2 litran purkissa (toisin kuin kaikki muu Amerikassa, ehhehheee). Missä sellaista on Suomessa tietääkö Muuli? Huaa, asiallinen lista! :-) Kaikki missä on avokadoa tai mikä on pohjatonta, kuulostaa parhaalta! Lisäksi tajusin juuri, etten muista olenko koskaan laittanut kookosmaitoa rahkaan. Hiutaleita kyllä.

Sen sijaan Americassa juotiin Catherinen kanssa protskut kookosmaidon kera *nam* mutta se ei ollut samanlaista ruoanlaitto kerma-maitoa kuin täällä, vaan enemmän maitomaista ja saatavilla jossain 2 litran purkissa (toisin kuin kaikki muu Amerikassa, ehhehheee). Missä sellaista on Suomessa tietääkö Muuli?

]]> By: pinea http://monkeyfood.net/2009/10/14/kasviskartasto/#comment-5929 pinea Thu, 15 Oct 2009 07:52:47 +0000 http://monkeyfood.net/2009/10/14/kasviskartasto/#comment-5929 Haha, Emman kommentista tuli mieleen oma äitini, joka ujutti sieniä lihapulliin... Ja ne oli vielä kaiken lisäksi älyttömän hyviä lihapullia! Haha, Emman kommentista tuli mieleen oma äitini, joka ujutti sieniä lihapulliin… Ja ne oli vielä kaiken lisäksi älyttömän hyviä lihapullia!

]]> By: Emma http://monkeyfood.net/2009/10/14/kasviskartasto/#comment-5928 Emma Thu, 15 Oct 2009 05:33:15 +0000 http://monkeyfood.net/2009/10/14/kasviskartasto/#comment-5928 Jep, munkin kanssaeläjäni pitävät hedelmistä mutkun ei jaksa kuoria. Siispä etenkin kotimaiset omput on pop, viinirypäleet katoavat tosi nopsaan, nektariinit, persikat jne menevät myös. Mandariinit & appelsiinit kuluvat huomattavasti nopsempaan kun ne tarjoaa kuorittuina :) Ja marjoja meillä syötäisiin niin paljon kuin niitä jaksaa kotiin kantaa. (mutta tosi hankalille tapauksille marjatkaan ei kyllä uppoa, josta lähipiirin esimerkkinä 4-v nirso neitokainen) Vanhempi kanssaeläjä syö kyllä periaatteessa ihan kiltisti kasviksia, kun ne vaan sille tarjoilee (se ihana syö kaikkea, mitä sille eteen kehtaan laittaa <3 ). Nuoremmalle olen ovelasti ujuttanut rehuja lisäämällä niitä herkkuruokiin. Esim. siskonmakkarakeittoon voi laittaa pelkästään juureksia ja unohtaa perunat ihan kokonaan. Kiusauksiin puolet (enintään) pottua ja loput kasvissuikaleita. Jauheliharisottoakin olen tainnut tehdä ilman riisiä :) (jauhista, rehuja ja kersan lautaselle KETSUPPIA niin täydestä menee kuin väärä raha). Ostin hulluilta päiviltä hullun halpaa tuoretta ananasta ja mangoa. Niiden kanssa sai kyllä pitää puolensa, että sai itsekin osuutensa :) Jep, munkin kanssaeläjäni pitävät hedelmistä mutkun ei jaksa kuoria. Siispä etenkin kotimaiset omput on pop, viinirypäleet katoavat tosi nopsaan, nektariinit, persikat jne menevät myös. Mandariinit & appelsiinit kuluvat huomattavasti nopsempaan kun ne tarjoaa kuorittuina :) Ja marjoja meillä syötäisiin niin paljon kuin niitä jaksaa kotiin kantaa. (mutta tosi hankalille tapauksille marjatkaan ei kyllä uppoa, josta lähipiirin esimerkkinä 4-v nirso neitokainen)

Vanhempi kanssaeläjä syö kyllä periaatteessa ihan kiltisti kasviksia, kun ne vaan sille tarjoilee (se ihana syö kaikkea, mitä sille eteen kehtaan laittaa <3 ). Nuoremmalle olen ovelasti ujuttanut rehuja lisäämällä niitä herkkuruokiin. Esim. siskonmakkarakeittoon voi laittaa pelkästään juureksia ja unohtaa perunat ihan kokonaan. Kiusauksiin puolet (enintään) pottua ja loput kasvissuikaleita. Jauheliharisottoakin olen tainnut tehdä ilman riisiä :) (jauhista, rehuja ja kersan lautaselle KETSUPPIA niin täydestä menee kuin väärä raha).

Ostin hulluilta päiviltä hullun halpaa tuoretta ananasta ja mangoa. Niiden kanssa sai kyllä pitää puolensa, että sai itsekin osuutensa :)

]]> By: pinea http://monkeyfood.net/2009/10/14/kasviskartasto/#comment-5927 pinea Wed, 14 Oct 2009 18:29:28 +0000 http://monkeyfood.net/2009/10/14/kasviskartasto/#comment-5927 Lisäys vielä: jos liha sallitaan joukkoon, niin täytetyt (tosi kypsät ja makeat) tomaatit ja paprikat on nekin hyviä... Ja helppo valmistaa. Juustoa vielä päälle niin... aijai :D Lisäys vielä: jos liha sallitaan joukkoon, niin täytetyt (tosi kypsät ja makeat) tomaatit ja paprikat on nekin hyviä… Ja helppo valmistaa. Juustoa vielä päälle niin… aijai :D

]]> By: pinea http://monkeyfood.net/2009/10/14/kasviskartasto/#comment-5926 pinea Wed, 14 Oct 2009 18:08:03 +0000 http://monkeyfood.net/2009/10/14/kasviskartasto/#comment-5926 Hahaa, tuli tuosta mieleeni, että mun oma tärkein ihmiseni syö mielellään hedelmiä jos joku (= minä) kuorii ne hänen puolestaan. Ovat kuulemma hyviä, mutta työläitä kuoria! :D Salaatit on ihania, hyvää oliiviöljyä, suolaa, pippuria myllystä ja hyvää etikkaa vaan joukkoon. Ja vihanneksia voi hieraista suolalla, jolloin niiden mehu ja maku tulevat vielä paremmin esiin (esim. porkkanasuikaleet ja kurkku). Ois vaik mitä! Ja yks ihanin on simppeli tomaatti-sipulisalaatti, päällä taas nuo samat öljy-suola-pippuri-etikka. Niin helppoa ja niin hyvää. Niin ja vihreät pavut al dente!! Kevyesti kypsennettynä ja voissa paistettuna, tietenkin valkosipulin kanssa... Ei kai niille kukaan voi sanoa ei ;) Apua, ei tuu loppua...! Meneekö karamellisoidut hedelmät mukaan? Hahaa, tuli tuosta mieleeni, että mun oma tärkein ihmiseni syö mielellään hedelmiä jos joku (= minä) kuorii ne hänen puolestaan. Ovat kuulemma hyviä, mutta työläitä kuoria! :D

Salaatit on ihania, hyvää oliiviöljyä, suolaa, pippuria myllystä ja hyvää etikkaa vaan joukkoon. Ja vihanneksia voi hieraista suolalla, jolloin niiden mehu ja maku tulevat vielä paremmin esiin (esim. porkkanasuikaleet ja kurkku). Ois vaik mitä! Ja yks ihanin on simppeli tomaatti-sipulisalaatti, päällä taas nuo samat öljy-suola-pippuri-etikka. Niin helppoa ja niin hyvää. Niin ja vihreät pavut al dente!! Kevyesti kypsennettynä ja voissa paistettuna, tietenkin valkosipulin kanssa… Ei kai niille kukaan voi sanoa ei ;) Apua, ei tuu loppua…! Meneekö karamellisoidut hedelmät mukaan?

]]> By: ylimuuli http://monkeyfood.net/2009/10/14/kasviskartasto/#comment-5925 ylimuuli Wed, 14 Oct 2009 17:30:38 +0000 http://monkeyfood.net/2009/10/14/kasviskartasto/#comment-5925 Jee jos SÄÄÄ sanot niin!! :-D Jee jos SÄÄÄ sanot niin!! :-D

]]> By: Liina http://monkeyfood.net/2009/10/14/kasviskartasto/#comment-5922 Liina Wed, 14 Oct 2009 17:26:17 +0000 http://monkeyfood.net/2009/10/14/kasviskartasto/#comment-5922 tää on ihan paras! mahtava juttu :) tää on ihan paras! mahtava juttu :)

]]>