[Apina kokkaa jälleen. Nyt järjestelmällisemmin erään suomalaisen ruokalehden ohjeista. Ensin perinteinen pinaattifetapiirakka, mutta pienin vivahde-eroin.] Pohja Mikä tahansa piirakkapohja itse tehden tai kaupasta Täyte 300-500g tuoretta pinaattia 1 ruukku tuoretta minttua 1 prk (200g) ruoanvalmistusjogurttia 4 munaa suolaa, musta- tai valkopippuria rouhittuna 1/2 tl jauhettua muskottipähkinää Pinnalle 200g fetaa Tee haluamasi piirakkapohja. Huuhdo pinaatit ja höyrytä ne, sitten valuta ja pusertele mahdollisimman kuiviksi. Levitä pinaatit ja minttu kerroksittain piirakkapohjalle. Sekoita jogurttiin mausteet ja munat ja kaada se piirakkaan. Pilko feta ja ripota piirakalle. Paista 175 asteessa noin 35-40 minuuttia.