Aloitin sitten Iisakin kirkon parissa eli hakemiston kokoamisen. Pidän peukkuja itselleni, että se valmistuisi ennen kesäkuuta. Hakemisto löytyy oikeasta reunasta ylhäältä. kissa [Dahabissa oli muitakin nälkäisiä kissoja kuin minä.] Eikä apina karvoistaan pääse, tässä eilisissä juhlissa valmistamani salaatti. Aivan ihana. Raisan salaatti
  • erilaisia salaatteja (punamangoldi, rucola, pinaatti)
  • murenevaa fetaa (esim. Patros)
  • siemenettömiä viinirypäleitä
  • hasselpähkinöitä
  • (suolaa)
Huuhtele, kuivaa ja revi salaatit syötävänkokoisiksi. Mausta ripauksella suolaa. Puolita viinirypälet. Murskaa hasselpähkinöitä hiukan pienemmiksi ja paahda pannulla. Sekoita salaattiin ja murenna joukkoon feta.