Kun tuo edellinen postaus sai vähän nolon päätöksen Välispiikin oltua niiiin edellä mua sinappivoin suhteen, saatte kostoksi maistaa arkistakin arkisempaa tipua. Cordon Bleu. Fänsipänsi nimi, helppo ja herkullinen toteutus. Mutta kovin low key, kun käyttää kevytjuustoa. Hawai’in pulun selkeä serkku.
[Kuvassa hän on vielä raaka.]
Kanaa Kordoon Blöö
- 4 broilerifilettä
- 4 (savu-)kalkkunaleikettä (niitä leivän päälle ripustettavia)
- 8 viipaletta juustoa (jeps, taas oli käytössä Polar 5%, voimakkaampia makuja on suotavampaa hakea)
- 4 cocktail-tikkua
Upota cocktail-tikut veteen, jotta kostuvat eivätkä sitten pala. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Nuiji tai kaulitse (pulikalla meni aika helposti) kanafileet kelmun välissä hieman laakeammiksi ja ohuemmiksi, noin kämmenen kokoisiksi. Suolaa fileet ja nosta uunipellille. Aseta jokaisen fileen toiselle puoliskolle ensin pala juustoa, sitten kalkkunaleike ja päälle vielä juusto. Kääräisen kaksinkerroin ja kiinnitä cocktail-tikulla. Uuniin ja 20-25 minuuttia (pannullakin saa paistaa jos haluaa). Kaveriks vaikka spelttipastaa ja saldee. Ja yks file seuraavan päivän evääksi. Nätti on näin.
I am a firm believer in the power of the mind. This was a great csuore to improve my goal setting skills and reinforce the power of positive thinking. I have improved the quality and success of my life and look forward to more great things to come. I felt many moments in class where my mind froze and I didn’t have any idea what to write down for the exercise. But with assistance from Greg and my other classmates it all came together and made since. Thank you to everybody who made this class possible. After a long hard week dealing with a huge snow storm I was finally on the road to positive thinking again.
Comment by Monirul — 24.10.2015 @ 22.23