Suosikkisalaatti evääksi
Tästä ei nyt ole kuvaa, sillä nautiskelen tällaista useimmiten eväslounaaksi poissa kodin ja kameran ääreltä, mutta yhdistelmä jostain syystä soi tajuttoman hyvin yhteen.
Evässalaatti (yhdelle)
- jäävuorisalaattia
- pala paprikaa
- pala kurkkua
- puolikas kypsä avokado
- n. 100 g raejuustoa (maukkainta on Arlan Keso (maustamaton))
- kourallinen suolapähkinöitä
- suolaa, pippuria
Revi salaatti. Pilko paprika ja kurkku. Kuori avokado ja pilko, pieni sitruunakostutus estää tummumista. Lisää raejuusto ja suolapähkinät, mausta hivenellä suolaa ja pippuria. Maistuu heti tai muhittuaan muutaman tunnin työpaikan jääkaapissa.
Raejuustotyttö
Kommentti polkkapossu — 26.4.2007 @ 9.21
Kommentti ylimuuli — 26.4.2007 @ 17.45
[…] Juustoille ja porkkanaleviteleiville teki seuraa - tattadadaa! - Muulin suosikkievässalaatti pienellä tuunauksella; suolapähkinät olivat eilen suolattuja ja paahdettuja cashew-pähkinöitä. Kuulostaa arkiselta, mutta valmistuksen aikaisesta vikinästä huolimatta raejuustoinen sallad upposi viimeistä murua myöten viisuyleisöön. […]
Päivitysilmoitus MonkeyFood » Suooomi tekee kohta maaalin! — 13.5.2007 @ 13.27
Kokeiltiin eilen sun suosikkisalaattia (tosin pienin muutoksin), oli kyllä hyvää!
Kommentti Henna — 27.7.2007 @ 8.05
Erinomaista, että maistuu sielläkin suunnalla tämä!
Kommentti ylimuuli — 27.7.2007 @ 8.21
[…] pitävää proteiinia raejuuston muodossa. Sekä salaatit, esim. sydäntäni lähellä oleva suosikkievässalaatti, että keitot saavat lisäpotkua valkoisesta haastajasta! Sosekeittoihin raejuusto istuu niin […]
Päivitysilmoitus MonkeyFood » Ylihyvää ja eri terveellistä (piitsikuntoon vaikka vahingossa) — 17.2.2008 @ 18.39
[…] joka syöksi minut tälle uudelle kiertoradalle lounassalaattien suhteen. Aiempi suosikkini on edelleen hyvää, mutta lounaspäiviä on vuodessa sen verran monta, että uusi tulokas on […]
Päivitysilmoitus MonkeyFood » Lempi-Lownas — 21.2.2008 @ 7.11